Cupcakes

200g hladké mouky
130g cukr krystal
1ks prášek do pečiva
3ks vejce
112g másla (pokojové teploty)
60ml mléka
kůra z citrónu
špetka soli
vanilkový lusk/vanilkový cukr/vanikový extrakt

poleva
350g cukr moučka
250g mascarpone
1/4 másla (rozpuštěné)
2 lžíce šťávy z citronu

Vyšleháme cukr s vajíčky, přilejeme máslo, poté přisypeme všechny suché ingredience, přidáme citronovou kůru.
Poleva: smícháme rozpuštěné máslo s cukrem a přidáme mascarpone a citronovou šťávu.